Festival Della Pasta
Avenida José Manoel Gonçalves, 160, Vila Capivari, Campos do Jordão, São Paulo, 12460-000
Avenida José Manoel Gonçalves, 160, Vila Capivari, Campos do Jordão, São Paulo, 12460-000
Com o objetivo de proporcionar uma viagem pelas regiões da Itália através da deliciosa culinária, o chefe Carmelo Flaviano abre em Campos do Jordão o Restaurantes Festival Della Pasta.
Formado pela escola de hotelaria de Locri, na Provincia de Reggio Calábria, Carmelo trabalhou nos mais conceituados hotéis e restaurantes da Itália por 17 anos, onde adquiriu conhecimentos técnicos e práticos com profissionais competentes, tornando-se um conceituado chefe.
A união de suas paixões: a brasileira Arlene, a gastronomia e o Brasil, fez com que em 2002, abrisse seu próprio restaurante, onde faz questão de receber seus clientes com muito carinho e atenção.
